Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 466 kJ / 111 kcal
Fett 4,38 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlehydrate 5,55 g
- davon Zucker 0,31 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 1,47 g
Saumagen mit Kalbfleisch und Trüffel
Artikelnummer: 2191
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis: 11,54 €
Grundpreis / kg: 19,90 €
VPE: Stange ca. 580 g

Pfälzer Saumagen aus Kalbfleisch verfeinert mit schwarzen Trüffeln.

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Zutaten 65% Kalbfleisch, 26% Kartoffeln, Wasser, Trüffel, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), frisch gemahlene Gewürze, Stabilisator Natriumdiphosphat, Kräuter, Rauch
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