5,90 €
Grundpreis / kg: 73,75 €
Artikelnummer: 4726
VPE: Glas 80 g
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Hersteller: Cascina San Giovanni

Kleine, in Salz eingelegte Kapern. So bleiben ihr Geschmack und Aroma voll erhalten. Vor dem Gebrauch gut wässern. Ideal für rohes Tatar.

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 198 kJ / 47 kcal
Fett 0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlehydrate 5,3 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 9,9 g
Zutaten: Kapern 78%, Meersalz 22%