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Artikelnummer: 4726
VPE: Glas 80 g
Lagerfähigkeit Kühl und trocken lagern - ca. 2 Jahre
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Informationen zur LMIV Kennzeichnung Nährwerte - Zutaten
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Kleine, in Salz eingelegte Kapern. So bleiben ihr Geschmack und Aroma voll erhalten. Vor dem Gebrauch gut wässern. Ideal für rohes Tatar.

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

TAB1
Artikelnummer
4726
Verpackungseinheit (VPE)
Glas 80 g
Netto- /Abtropfgewicht
80 g
Region
Piemont
Ursprungsland
Italien
Verkehrsbezeichnung
Kapern in Meersalz
Lagertemperatur
15-20 °C
Mindesthaltbarkeit
Kühl und trocken lagern - ca. 2 Jahre
Abfüllart
Glas
Hersteller
Cascina San Giovanni S.r.l,di Sabina e Dominik Suter Località Pia 23, I-12050 Rocchetta Belbo (CN)
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
198 kJ / 47 kcal
Fett
0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
5,3 g
- davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
2,7 g
Salz
9,9 g
Zutaten
Kapern 78%, Meersalz 22%