Hochwertiger Apfelbalsam-Essig aus Apfelmost, nach dem traditionellen Balsamico-Verfahren hergestellt.
14,80 €
Grundpreis / l: 59,20 €
Artikelnummer: 4540
VPE: Flasche 250 ml
Lagerfähigkeit Bei kühler Lagerung und vor Licht geschützt ca. 2 - 3 Jahre Bei kühler Lagerung und vor Licht geschützt ca. 2-3 Jahre
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Dieser hochwertige Apfelbalsam-Essig wird auf Mostbasis gewonnen. Nach dem traditionellen Balsamico-Verfahren wird der Most eingedickt und langsam vergoren. In kleinen Eichenfässern reift er dann heran. Optisch besticht er durch seine dunkle Farbe, sensorisch durch die feine Restsüße der Äpfel. Tipp: In Verbindung mit Tomaten und Mozzarella oder Ruccola mit Parmesan ein Genuss.
TAB1
Artikelnummer
4540
Verpackungseinheit (VPE)
Flasche 250 ml
Netto- /Abtropfgewicht
250 ml
Region
Pfalz
Ursprungsland
Deutschland
Verkehrsbezeichnung
Apfelbalsamessig
Lagertemperatur
< 18 °C
Mindesthaltbarkeit
Bei kühler Lagerung und vor Licht geschützt ca. 2 - 3 Jahre Bei kühler Lagerung und vor Licht geschützt ca. 2-3 Jahre
Abfüllart
Glasflasche
Hersteller
Apfelgut Zimmermann, Bahnhofstraße 36, D-67157 Wachenheim
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie
1162 kJ / 273 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
64,1 g
- davon Zucker
64,1 g
Eiweiß
0,7 g
Salz
0,02 g
Zutaten
Apfelsaft, Essig (enthält Sulfite)