Hausgemachte, kleine Salami mit gehackten Mandeln und Mandellikör aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch
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Grundpreis / kg: 26,79 €
Artikelnummer: 1370
VPE: 1 Stück mit ca. 25-30 g je nach Trocknungsgrad
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Hersteller: Eigene Herstellung

Unsere hausgemachte, luftgetrocknete kleine Salami wird aus schlachtfrischem Schweinefleisch hergestellt. Gehackte Mandeln und Mandelikör geben der Salami einen besonderen Biss und Geschmack.

Die spezielle mediterrane Gewürzmischung und grob geschrotener schwarzer Pfeffer verleihen der Salami das angenehme Aroma.
Die Salami wird ausschließlich luftgetrocknet und nicht geräuchert.