Hausmacher Pfälzer Bratwurst aus ausgesuchtem, magerem Schweinefleisch hergestellt, mit Naturgewürzen und mit frischem Knoblauch gewürzt. Zur besseren Haltbarkeit schon vorgebrüht - jedoch NICHT gebraten.
3,40 €
Grundpreis / kg: 15,45 €
Artikelnummer: 1310
VPE: 1 Paar ca. 220 g
Lagerfähigkeit Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
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Ein Paar Pfälzer Bratwurst, ca 220g. aus ausgesuchtem, magerem Schweinefleisch hergestellt, mit Naturgewürzen und mit frischem Knoblauch gewürzt. Zur besseren Haltbarkeit schon vorgebrüht und in Folie eingeschweißt.

Die Pfälzer Bratwurst wird aus gehacktem, magerem Schweinefleisch, Schweinebauch, Kochsalz und frisch gemahlenen Gewürzen hergestellt (Schweinemett).

Die Pfälzer Bratwurst überzeugt durch ihre ansprechende, pikante Würze. Neben Muskat, einen Hauch Knoblauch und frisch gemahlenem weißen Pfeffer überzeugt die Pfälzer Spezialität mit einer ausgewogenen Salzschärfe und einem deftigen Biss.

Eignet sich zum Anbraten in der Pfanne und für den Holzkohlengrill. Sie schmeckt in der Pfanne knusprig angebraten, dazu Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln und Sauerkraut oder Rotkraut und natürlich ein gutes Glas Pfälzer Wein.

Unsere Pfälzer Wurstspezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch und nach alten Hausrezepten hergestellt.

TAB1
Artikelnummer
1310
Verpackungseinheit (VPE)
1 Paar ca. 220 g
Netto- /Abtropfgewicht
ca. 220 g
Region
Pfalz
Ursprungsland
Deutschland
Verkehrsbezeichnung
Pfälzer Bratwurst, vorgegart
Lagertemperatur
3 - 6 °C
Mindesthaltbarkeit
Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
Abfüllart
Schweinedarm
Hersteller
Metzgerei Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim, Pfalz
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1020 kJ / 246 kcal
Fett
18,89 g
- davon gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlehydrate
0,9 g
- davon Zucker
0,19 g
Eiweiß
18 g
Salz
1,7 g
Zutaten
97% Schweinefleisch, Speisesalz, frisch gemahlene Gewürze