Eine Aspikspezialität der besonderen Art.
6,78 €
inkl. MwSt.
Grundpreis / kg: 33,90 €
Artikelnummer: 1710
VPE: 1 Scheibe ca. 200 g
Lagerfähigkeit Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
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Informationen zur LMIV Kennzeichnung Nährwerte - Zutaten

Eine Aspikspezialität der besonderen Art.
Ausgesuchte besonders magere Fleischstücke werden handgelegt und fein würzig süß-sauer eingelegt. Eine dünne Schmalzschicht mit Gemüsedekor vollendet diese Delikatesse.
Schmeckt sehr lecker zu Bratkartoffeln mit einem Klacks Remouladensauce .
Im Sommer sehr erfrischend mit einem kleinem Salat.

TAB1
Artikelnummer
1710
Verpackungseinheit (VPE)
1 Scheibe ca. 200 g
Netto- /Abtropfgewicht
ca. 200g
Preisangaben
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Ursprungsland
Deutschland
Verkehrsbezeichnung
süß-sauer eingelegte Beinscheiben
Lagertemperatur
3 - 6 °C
Mindesthaltbarkeit
Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
Abfüllart
Vacuum verpackt
Hersteller
Egon Basedahl Aspikspezialitäten GmbH, Borsigstraße 11, 21465 Reinbek
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
572 kJ / 136 kcal
Fett
3,16 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,23 g
Kohlehydrate
7,6 g
- davon Zucker
7,5 g
Eiweiß
19,2 g
Salz
0,88 g
Zutaten
51% mageres Schweinefleisch, Sud vom Schweinebraten (Fleischsaft aus eigenem Bratprozess), Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit; natürliches Kräuteraroma, Hefeextrakt), Zucker, Speisegelatine vom Schwein, Zwiebeln, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Salz, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; natürliches Aroma, Süßstoff: Saccharin), Glucose-Sirup, Lorbeerblätter, Wacholder, Schnittlauch, Gewürze (enthält Sellerie), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Würze.
Allergene
Kaliummetabisulfit, Sellerie