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Grundpreis / kg: 26,90 €
Artikelnummer: 1620
VPE: Stück ca. 250 g
Lagerfähigkeit ca. 8 Tage bei 4 - 6 °C.
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Die Pariser Jagdwurst wird mit grünem Pfeffer gewürzt und anschließend über Buchenholz, im Naturdarm geräuchert und gegart. Eine herzhafte Delikatesse zu frischem Weiß- oder Graubrot oder auch im Salat eine leckere Alternative! Ohne Gluten, Laktose und Geschmacksverstärker!

TAB1
Artikelnummer
1620
Verpackungseinheit (VPE)
Stück ca. 250 g
Netto- /Abtropfgewicht
ca. 250 g
Preisangaben
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Region
Bretagne
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
französische Jagdwurst
Lagertemperatur
3 - 6 °C
Mindesthaltbarkeit
ca. 8 Tage bei 4 - 6 °C.
Abfüllart
Schweinedarm
Hersteller
Jean-Pierre Tallec S.A.S.,Route de Scaër - BP4,F-29380 Bannalec
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
718 kJ / 241 kcal
Fett
19,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
1 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
15,7 g
Salz
2,5 g
Zutaten
Schweinefleisch (87%), Trinkwasser, grüner Pfeffer (2%), Dextrose, Weizen, Salz, Eiweiß, Knoblauch (0,4%), Glukosesirup, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate; Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumlactat; Farbstoff: Echtes Karmin; Rinderdarm, Rauch. Stabilisatoren: E450 (Diphosphat), E451 (Triphosphat) Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), E316 (Natriumisoascorbat) Konservierungsstoffe: E250 (Natriumnitrit), E325 (Natriumlactat) Farbstoff: E120 (Karmin)
Allergene
Weizen, Eiweiß, kann Spuren enthalten von: Milch, Nüssen