San-Daniele-Schinken ist ein luftgetrockneter Schinken aus Italien.
8,39 €
Grundpreis / kg: 55,90 €
Artikelnummer: 4150
VPE: In Scheiben ca. 150 g
Lagerfähigkeit Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
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Informationen zur LMIV Kennzeichnung Nährwerte - Zutaten
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Dieser Schinken wird mit Schweineschenkeln aus in Italien geborenen und gezüchteten Schweinen produziert. Dieser schinken enthält weder Zusatzstoffe noch Konservierungsmittel.

Im Geschmack und Aussehen ähnelt er dem Parmaschinken. Er ist von rosabräunlicher Farbe mit einer schmalen, weißen Fettschicht, der Geschmack ist aromatisch-süßlich.

TAB1
Artikelnummer
4150
Verpackungseinheit (VPE)
In Scheiben ca. 150 g
Netto- /Abtropfgewicht
ca. 150 g, aufgeschnitten
Preisangaben
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Region
Lombardei
Ursprungsland
Italien
Verkehrsbezeichnung
Luftgetrocknete Schinken aus Italien
Lagertemperatur
3 - 6 °C
Mindesthaltbarkeit
Im Kühlschrank 6 - 8 Tage
Hersteller
Levoni S.p.A., Via Matteotti 23, 46014 Castellucchio (Mantova)
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1145 kJ / 275 kcal
Fett
19 g
- davon gesättigte Fettsäuren
6,5 g
Kohlehydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
26 g
Salz
4,4 g
Zutaten
Italienisches Schweinefleisch, Meersalz