5,54 €
Grundpreis / kg: 36,90 €
Artikelnummer: 4110
VPE: In Scheiben ca. 150 g
Lagerfähigkeit Kühl lagern
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Informationen zur LMIV Kennzeichnung Nährwerte - Zutaten
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Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano-Hinterschinken. Dieser Schinken vom weißen Schwein reift schonend mindestens 12 Monate lang und entwickelt dadurch sein volles und natürliches Aroma. Die Schinkenstücke der renommierten Schinken-Manufaktur Sucesores de J. Pont zeichnen sich durch einen sehr akkuraten Zuschnitt aus, bei dem überschüssiges Fett großzügig entfernt wird.

So erhalten Sie einen geschmackvollen und authentischen Serrano-Schinken mit einer nur kleinen Fettkante und einem hohen Magerfleischanteil. Die Stücke sind ideal geeignet für das Aufschneiden zu Hause, per Hand oder Maschine.

Der Schinken wird als Schinken-Teilstück - ohne Knochen, entbeint und entschwartet - geliefert. Der Schinken wird vakuum-verpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma.

Strengste Qualitätsmaßstäbe und regelmäßige, unabhängige Kontrollen sorgen dafür, dass dieser Schinken zu Recht als das Aushängeschild unter den spanischen Serrano-Schinken gilt!

TAB1
Artikelnummer
4110
Verpackungseinheit (VPE)
In Scheiben ca. 150 g
Netto- /Abtropfgewicht
ca. 150 g, aufgeschnitten
Preisangaben
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Region
Asturien
Ursprungsland
Spanien
Verkehrsbezeichnung
Spanischer Serrano Schinken
Lagertemperatur
3 - 18 °C
Mindesthaltbarkeit
Kühl lagern
Hersteller
Jamones El Castillo, S.A., Ctra. C/ Ecce Homo, 33180 Noreña
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
828 kJ / 198 kcal
Fett
9,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
5,6 g
Kohlehydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
29 g
Salz
4 g
Zutaten
Spanischer Schweineschinken, Meersalz, Sacharose, Antioxidationsmittel (E-301) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).