Saftiger und zartfleischiger Farmlandschinken
5,09 €
Grundpreis / kg: 33,90 €
Artikelnummer: 4120
VPE:
In Scheiben ca. 150 g
Mindeshaltbarkeit:
ca. 8 Tage bei 4 - 6 °C.
Preisangaben:
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Hersteller:
Zimmermann GmbH
Saftiger und zartfleischiger Schinken, ob zum Spargel oder zur Brotzeit, immer ein Genuß.
Die Räucherung über Buchenholz verleiht ihm sein besonders feinherbes, edelrauchiges
Aroma und eine goldbraune Farbe. Eine spezielle Pökelung gibt ihm seine typisch Note.
Das Ganze bei maximal 5% Fett !
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 543 kJ / 129 kcal |
|---|---|
| Fett | 5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlehydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2,8 g |
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle (Schweinekollagen), Buchenholzrauch.
