Sugo alla Napoletana, Tomatensauce alla Napoletana
Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man sie in Neapel und gibt sie über Spaghetti.
TAB1
Artikelnummer
4370
Verpackungseinheit (VPE)
Flasche 480 ml
Netto- /Abtropfgewicht
480 ml
Region
Abruzzen
Ursprungsland
Italien
Lagertemperatur
< 18 °C
Mindesthaltbarkeit
Kühl und trocken lagern - ca. 2 Jahre, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Abfüllart
Glasflasche
TAB2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie
346 kJ / 84 kcal
Fett
6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlehydrate
4,3 g
- davon Zucker
4,1 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
1 g
Zutaten
Tomaten und passierte Tomaten 62%, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Sellerie, Karotte, Meersalz, Basilikum, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure
Allergene
Sellerie